На уроках в школе мы не раз обсуждали с вами то, как вредны чипсы, сухарики и газированные напитки. И все-таки иногда очень хочется полакомиться чем-нибудь подобным!
А могут ли продукты одновременно быть и вкусными, и полезными?
Предлагаю вам на этой страничке делиться рецептами вкусных и полезных блюд и напитков, которые можно приготовить самостоятельно.
 |
| Фруктовый салат. Рецепт от Маруси |
 |
| Зимний напиток Рецепт от Матвея |
 |
| Эклеры Рецепт от Матвея |
 |
| Творожная запеканка Рецепт от Даши П. |
 |
| Банановое эскимо Рецепт Ильи |
Зимний напиток от Матвея (вкусный и полезный :)
ОтветитьУдалитьНа 1 литр чая понадобится:
200 мл сока;
5 шт. кураги;
5шт. чернослива;
1 маленький корешок имбиря;
1/2 лимона;
специи и пряности по вкусу.
Приготовление:
Заварить черный листовой чай в течение пяти минут,затем процедить в кастрюлю.Добавить промытые сухофрукты,кусочки имбиря,ломтики лимона и специи(корицу,бадьян,гвоздику). Влить сок(вишневый,виноградный или яблочный). Довести состав до 70-80 градусов,затем убавить огонь и варить 20 минут.
В готовый напиток можно добавить сахар или мед(но это по желанию).
Приятного время провождения за чашечкой ароматного согревающего детского глинтвейна!
Я такой напиток не побывала, наверно вкусно.
УдалитьКаждый день, когда вы проходите мимо кулинарного отдела в магазине, вам на глаза попадаются эклеры – невероятно вкусные пирожные к чаю, имеющие длинную историю в кулинарии.
ОтветитьУдалитьСуществует огромное множество начинок для этих пирожных. Сегодня мы готовим домашние «Эклеры» с начинкой из сгущенного молока.
Ингредиенты для эклеров:
Мука 1,5 ст.
Молоко 1,5 ст.
Сливочное масло 150 гр.
Яйца 6 шт.
Ингредиенты для крема:
Масло сливочное 200 гр.
Сгущенное молоко 100 гр.
Яйца (желтки) 2 шт.
Ванилин
Приготовление эклеров:
В небольшую кастрюльку влить молоко, добавить сливочное масло, поставить на огонь и довести до кипения.
Не снимая с огня добавить 1,5 ст. муки. Тщательно перемешать. Снять с огня.
Заварную массу остудить.
В массу по одному вбить яйца, тщательно размешивая.
Из приготовленной эластичной массы чайной ложкой сформировать «колобки» и уложить их на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать пирожные в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Затем снизить температуру до 100 градусов, выпекать еще 10 минут.
Выключить духовку и подержать пирожные в духовке до полного ее остывания.
У остывших пирожный острым ножом срезаем верхушку и наполняем их кремом.
Приготовление крема:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, постепенно соединяя с яичными желтками.
Добавить в крем ванилин.
Также можно использовать для начинки - домашнее варенье.
Затем посыпать готовые пирожные - сахарной пудрой!
Всем приятного аппетита и клубничного настроения!
Мы с мамой тоже делаем такие пирожные. Вкусняшка.
Удалить
ОтветитьУдалитьЯ предлагаю всем сделать такой вкусный, витаминный салатик, мне он очень нравится.
Фруктовый салат
Готовится он достаточно просто – я его делаю сама. Для приготовления этого салата нужны фрукты, можно выбрать по своему желанию – исходя из того, что есть в холодильнике. Итак, в моем варианте вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 яблоко
• 1 банан
• 1 груша
• 2 столовых ложки мороженного или любого йогурта
Готовится этот салат следующим образом. Фрукты порежьте на кубики мелкого размера, поместите в посуду и заправьте мороженым или любым йогуртом. Тщательно перемешайте и можно есть. Заранее же готовить его не рекомендуется, так как он быстро теряет не только полезные свойства, но и вкусовые качества. Приятного аппетита!!!
Маша готовит такой салат на завтрак всей семье в субботнее утро! Очень вкусно!
УдалитьЯ с удовольствием приготовлю этот салат и рецепт очень простой!
ОтветитьУдалитьБанан содержит большое количество калия- а ведь именно калий отвечает за борьбу с плохим настроением!
ОтветитьУдалитьБАНАНОВОЕ ЭСКИМО!
Ингредиенты:
Шоколад-200 гр
Масло растит.рафинир.-2 ст.л
Бананы-4шт.
Орехи-1 стакан
Палочки для мороженого-8 шт.
1 шаг
Бананы очистить,разрезать поперек пополам и вставить палочку д/мороженого.Блюдо застелить листом пергамента, выложить бананы и убрать в мороз.камеру на 15 минут.
2 шаг
Орехи змельчить.Шоколад растопить на водяной бане,добавить растит.масло,перемешать.
3 шаг
Обмакнуть каждый банан в шоколад,дать шоколаду застыть. Затем еще раз обмакнуть в шоколад, обвалять в орехах. Выложить бананы на блюдо и убрать в мороз. камеру на 30 минут.
БАНАНОВОЕ ЭСКИМО ГОТОВО! ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!!
Морковь с чесноком.
ОтветитьУдалитьНатереть морковь и чеснок, добавить сметану и все перемешать.
Очень полезно для здоровья!
Творожная запеканка. Творог-0,5кг, 2 яйца,1ст. сахара,2 пакетика ванилина- все взбить миксером. Из 1пачки маргарина и 2ст.муки сделать крошку. В форму для запекания выложить 1/3 часть крошки,потом начинку и сверху посыпать оставшейся крошкой. Поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40мин.
ОтветитьУдалитьА мы очень любим куриные ножки в конвертиках. Очень сытно, вкусно и полезно!
ОтветитьУдалитьДелаем так: берем куриные ножки, освобождаем от кожи. Маринуем недолго в соли и специях на ваш вкус.
Готовое слоеное тесто раскатываем и режем на квадраты. Каждую куриную ножку заворачиваем в квадратик из теста, оставляя снаружи только косточку.
Помещаем конвертики в противень с высокими бортиками, смазанный маслом. Стараемся поставить ножки вертикально, что бы не вытек сок. Выпекаем при 180 градусах примерно 40 мин.
Для гурманов: на дно конвертика под куриную ножку можно положить овощи на ваш вкус, только усильте дно конверта дополнительным кусочком теста.
Приятного аппетита!!!!